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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

  • FILET DE MAQUEREAU

    U

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE >200MG

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • DARNES DE REQUIN

    LORIENTEX

    Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  Taux de Mercure relevé supérieur aux normes en vigueur

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filets d'anchois salés à l'huile d'olive vierge extra

    Connétable

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE MERLAN 150G+

    SANS MARQUE

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • LANGOUSTINE VIVANTE

    SEAFOOD FROM D R COLLIN

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'un goût d'hydrocarbure après cuisson

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILETS DE SARDINE

    SANS

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d' Histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Queue de Cabillaud

    Sans marque

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Taux d'azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE SARDINE

    Sans marque (produit vrac) ou U (produit emballé par le magasin)

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux HISTAMINE

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE MERLAN

    E.LECLERC ATOUT SUD

    Risques :  Autre risque
    Motif :  azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères - risque d'intoxication alimentaire

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Bulots cuits

    E.LECLERC ATOUT SUD

    Risques :  Intoxication
    Motif :  Présence de Listeria Monocytogenes

    Produits de la pêche et d'aquaculture