Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Brandade de morue
SANS MARQUE
Risques : Escherichia coli, Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Staphylocoques / E.Coli -
Sardine 10/+
Pavillon France
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire. -
Moules cuites du Pacifique
PANIER DE LA MER 76
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : La DDM (Date de Durabilité Minimale) figurant sur l’emballage de 2 lots de moules cuites surgelée est plus longue que la DDM réelle du produit. -
LONGE DE THON ALBACORE SANS PEAU OI FAO 57
FISH IS LIFE- SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelles -
Filet de maquereau au rayon traditionnel
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Détection d'histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation -
Dés de truite fumée 100g
Prix malin
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria monocytogènes -
FILET DE SARDINE SOUS SKIN
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine -
moules
sans
Risques : Escherichia coliMotif : autocontrôle dénombrement E. coli>230 NPP pour 100 g NON CONFORME -
Longe de thon rouge
Longe de thon rouge
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : détection d’Histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation -
filet de maquereau double
filet de maquereau AP BUTTER PF
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : présence d'histamine