Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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SAUMON FUME
SAFA
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : DLC ERRONEE : 15/07/2033 AU LIEU DE 15/07/2023 -
PALOURDES JAPONAISE (Ruditapes philippinarum)
PALOURDES JAPONAISES
Risques : Escherichia coliMotif : Palourdes japonaises -
Coeur de filet de saumon
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listéria monocytogenes avant DLC -
CHUTE DE SAUMON FUME
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : ANALYSES NON CONFORMES -
Garum
Garum de Tours
Risques : Autre risqueMotif : Le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques. -
Filet de maquereau
SARL DOLLEANS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Taux histamine supérieur aux valeurs de référence -
moules de cordes (conventionnelle et label rouge)
sas les vignes marines
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : suspicion de présence de toxines lipophiles sur le lot -
MOULES
ZEEUSE MOSSELEN
Risques : Escherichia coliMotif : Taux de E. coli non satisfaisant -
MOULE DE PECHE ATELIER POISSONNERIE P/ANE X2KG 6UVC PFX
ATELIER POISSONNERIE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de salmonelles. -
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonella lors d'un autocontrôle