Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
-
Saumon fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
-
-
PAVE DE SAUMON FUME A CHAUD AVEC PEAU SANS ARETE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC
-
Dos d'églefin
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)
-
Saumon mariné et Tartare saumon
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence possible de Salmonelle
-
-
filet de lieu noir
Risques : Autre risque
Motif : teneur en ABVT non conforme (critère d'état de fraicheur du produit)
-
Crevettes sauvages entières cuites réfrigérées 40/60 vrac
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria monocytogène
-
truite fumée entière
Risques : Autre risque
Motif : les taux en Benzo-pyrène et d'HAP tout confondus supérieurs à la règlementation sur le produit truite entière fumée.
-
Truite Fumée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes
