Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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filet de maquereau sous vide
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
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MOULES D'ESPAGNE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : la présence de Salmonelles
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Bulots Cuits Pasteurisées (Buccinum undatum)
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Problème d'étiquette
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filet de saumon
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur étiquetage de la DLC. DLC sur étiquette au 12/04/24 au lieu du 09/04/24
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Bulots Cuits Pasteurisées (Buccinum undatum)
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Problème d'étiquette
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SAUMON ROUGE DU PACIFIQUE FUME SAUVAGE 4 TRANCHES - 120G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
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Queues de crevettes cuites semi décortiquées
Risques : Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
Motif : Détection de nitrofuranes (furazolidone) - Contaminants chimiques
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Truite fumé 4 tranches HDF 140g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogènes
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Truite fumée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogènes
