Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
-
YOROKOBI - 10 pièces
Sans marque
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur de DLC (étiqueté au 05/08 au lieu 02/08) -
Thon fumé
Délice de Mendes
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg -
Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)Motif : Contamination à l'histamine
-
FILET DE MAQUEREAU
SANS MARQUE
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Taux d'histamine dans le produit supérieur au taux réglementaire. -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine lors d'un prélèvement
-
Terrine aux 2 saumons
Auchan Le poissonnier
Risques : Anomalie d'étiquetage, Autre risqueMotif : Erreur de marquage DLC -
FILET DE MERLAN 150+
SANS MARQUE
Risques : Autre risqueMotif : Taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire. -
Saumon fumé Norvège - 25% de sel 4T minimum 120g
Petit Navire
Risques : Autre risqueMotif : Rupture de la chaîne du froid pendant le transport : seulement 10 unités de vente concernées dans 2 magasins -
Risques : Escherichia coliMotif : Mise en évidence de la présence d’E.Coli.
-
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle