Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Saumon fumé bio 80 gr Osé Bio
Osé Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
Tranches de saumon fumé biologique
Nautilus Collection
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
MOULES D'ESPAGNE VRACS ET BARQUETTES
ETS SCOTTO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : TRACE DE SALMONELLE -
Filet de Merlan 150G+
sans marque
Risques : Autre risqueMotif : Présence d’un taux d’ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieur à la norme -
Filet de maquereau
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil règlementaire. -
Longe Espadon Frais
Les pécheurs d'Oléron
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)Motif : Suite à un prélèvement réalisé le 6/11/24 sur le produit concerné, il a été détecté un taux de métaux lourd supérieur aux normes autorisées -
Lamproie à la bordelaise 400gr
Conserves GARDE
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Anomalie d'étiquetageMotif : Absence mention des allergènes (oeuf, sulfites, céleri, gluten) -
Filet de Maquereau
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Risque lié à l'histamine -
FILET DE MAQUEREAUX
SANS MARQUE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine. -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence histamine supérieur au seuil réglementaire