Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Problème microbiologique : mise en évidence de Listeria monocytogenes
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Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Suspicion présence Histamine
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Langoustines cuites réfrigérées 16/20 - 1kg
Maison Mer - Côte Atlantique
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria monocytogenes -
Coeur de saumon qualité sashimi
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listeria monocytogenès -
Steak de Thon Frais 200g
Mon p'tit poissonnier
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Risque de présence d'histamine. -
LANGOUSTINE CUITE CALIBRE 20/30 PECHEE ATLAN.N-E
Produits vendus au rayon traditionnel
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : NON CONFORMITE SUR DU DIOXYDE DE SOUFFRE -
FILET HARENG FUME S/V 1KG LA BARRE
LA BARRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyse microbiologique non conforme : présence de Listeria monocytogenes < 40 ufc/g et DLC résiduelle > 5 jours -
CREVETTES ENTIERES CUITES 1KG
LOC MAREE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence possible de micro-organisme (Listéria) -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyse non satisfaisante, présence Listeria <10 / g
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Hareng façon kipper P/ANE
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogénes détectée