Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Filets de hareng doux fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Principe de précaution suite à la détection de Listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à J+27 jours
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Filets de hareng doux fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Principe de précaution suite à la détection de Listeria monocytogenes <10 sur une pochette du lot 203 à J+27 jours
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Saumon fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse non-conforme, présence de Listéria Monocytogènes
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FILETS DE HARENG DOUX DU NORD 200G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Saumon fumé Norvège
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenese <10ufc/g
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Pavé de Saumon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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Bongas séchés entiers.
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Taux d'histamine supérieur à la norme .
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Thon conditionné en tranche individuelle vendu au rayon marée libre service
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence Histamine
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Saumon fumé Norvège
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenese <10ufc/g
