Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Viande hachée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Terrine aux tomates séchées et herbes méditerranéennes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria dans 1 échantillon sur 5 analysés.
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HAMPE DE BOEUF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non conforme : Présence de contamination par Listeria Monocytogenes
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2 ESCALOPES DE DINDE A LA MILANAISE 240G
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : ERREUR DE CONTRE ÉTIQUETTE ENTRAÎNANT UNE ABSENCE DES INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES.
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Merguez
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Observation d'un gonflement des barquettes
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PETIT SALE LILLOIS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria <10
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chair à saucisse vrac
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Saucissons sec de dinde
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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Presskopf
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogene
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Steak haché à la demande
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle lors d'un prélèvement bactériologique sur un steak haché a la demande