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  • HUITRES CREUSES DE VENDEE

    COOPERATIVE DES PRODUCTEURS - HUITRES DE NOIRMOUTIERS

    Risques :  Norovirus
    Motif :  Contamination des coquillages par Norovirus
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection Listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection Listeria
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Suspicion de présence de bris de verre
  • Risques :  Norovirus
    Motif :  Arrêté préfectoral de fermeture de la zone de production en date du 04 janvier 2023 pour présence de norovirus
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Suspicion de présence de Salmonelle
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Suspicion de présence de Salmonelle
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Suspicion de présence de Salmonelle
  • Risques :  Escherichia coli
    Motif :  NON CONFORME E.COLI