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• SAUCISSE DE MONTBELIARD IGP

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection de salmonelles

  ANDRE BAZIN

  09/03/2023

  Viandes

  

• MERGUEZ

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  PRESENCE DE SALMONELLE DANS UNE ANALYSE D'ECHANTILLON DE MERGUEZ

  CHARCUTERIE COMMENGES

  07/03/2023

  Viandes

  

• Véritable Merguez

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection de salmonelle dans 10 grs

  Maison Milhau

  06/03/2023

  Viandes

  

• 6 CHIPOLATAS SUPERIEURES -25% DE SEL

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelles

  JEAN ROZE

  28/02/2023

  Viandes

  

• Rôti de veau farci

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Mise en évidence de la présence de salmonelles

  E.Leclerc Schiltigheim

  24/02/2023

  Viandes

  

• ROTI DE PORC ORLOFF

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelles

  AUCHAN

  23/02/2023

  Viandes

  

• 6 CHIPOLATAS SUPERIEURES -25% DE SEL

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  JEAN ROZE

  16/02/2023

  Viandes

  

• Saucisse de volaille (corizo, père rigaud, herbes, fromage, nature)

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelle sur un ingrédient

  Neutre / Id'halal

  14/02/2023

  Viandes

  

• STEAK HACHE BF VBF / HACHE BF VRAC / STEAK HACHE VX / HACHE VX VRAC

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  PRESENCE SALMONELLES DANS 10GR

  DIRECT VIANDES - FRAIS ICI - MARCHE OCCITAN - OPARADIS - EPICERIE MARINA -

  10/02/2023

  Viandes

  

• Rôti au beurre d'escargot

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle détectée

  Sans marque

  10/02/2023

  Viandes