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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Fromage fermier de chèvre au lait cru

    Fromage des Alpines

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria Monocytogènes

    Lait et produits laitiers

  • Filet de Maquereau

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Risque lié à l'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE MAQUEREAUX

    SANS MARQUE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Fromage fermier à pâte molle au lait cru entier de vache

    Brissou

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria monocytogenes

    Lait et produits laitiers

  • Fromage fermier à pâte molle au lait cru entier de vache

    COISSOU

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listeria monocytogenes

    Lait et produits laitiers

  • Hareng entier

    -

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence histamine supérieur au seuil réglementaire

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Tomme de brebis 2.5 kg

    U Pecurinu, Fior di Pecura

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Mesure de précaution en raison d'un risque de contamination par Listéria monocytogenes

    Lait et produits laitiers

  • Filet de maquereau

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine à un taux >200 mg/Kg

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Fromage blanc

    Fromage blanc en vrac ou en boite portion de 6

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria

    Lait et produits laitiers

  • Saint-Nectaire AOP Fermier

    SECRETS D'AFFINEURS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes < 10 UFC / g

    Lait et produits laitiers