Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Morbier 45jours
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Sardines à l'huile de tournesol 120g TOUS LES JOURS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
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Longe de thon sous vide
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil réglementaire
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Fromage des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes
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FROMAGE DES 2 CAPS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Filet de sardine
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine élevé
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MORBIER AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de présence d'Escherichia coli
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Fromages des 2 caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria dans la matière première ayant permis la fabrication de nos produits.
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FROMAGE DES 2 CAPS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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MORBIER
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de présence d'Escherichia coli