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  • Saucisse de volaille (corizo, fromage, merguez)

    Neutre / Id'halal / Medina Halal

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelle sur les saucisses corizo, merguez et saucisse fromage
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  présence de salmonelles
  • MERGUEZ

    CHARCUTERIE COMMENGES

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  PRESENCE DE SALMONELLE DANS UNE ANALYSE D'ECHANTILLON DE MERGUEZ
  • Véritable Merguez

    Maison Milhau

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de salmonelle dans 10 grs
  • Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur de marquage de DLC DlC au 23/03/2023 au lieu de 23/02/2023 DLC au 25/03/2023 au lieu de 25/02/2023
  • MERGUEZ X12

    GRILLO PARTY

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria
  • MERGUEZ X6

    GRILLO PARTY

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  presence de listeria
  • merguez

    fabrication maison

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  presence de salmonelles dans un des contrôles bactériologiques .
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Suspicion de présence de Salmonelle
  • MERGUEZ

    Sans marque

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Contamination microbiologique