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• COEUR DU SAVOUREULX

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  SUSPICION E.COLI STEC

  MAISON LIMOUZIN

  23/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• tomette de brebis / chevre

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de présence de listeria sur des fromages au lait mélangé Brebis et chevre commercialisés sous la marque Alta-Cima 2B

  Alta-cima 2B

  20/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromage de chevre U Capraltu

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de présence de listeria sur des fromages de chèvre commercialisés sous la marque Alta-Cima

  Alta-cima2B

  20/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• PETIT RENOSO Chèvre 350g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Forte suspicion de Listeria

  A PEGURELLA

  15/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• PETIT RENOSO Chèvre 350g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Forte suspicion de Listeria

  OTTAVI

  15/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• FIOR DI CORSICA - Pâtes molles de brebis et chèvre 250g et 350g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Forte suspicion de Listeria

  OTTAVI

  15/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• U Fium'orbu - Pâtes molles de brebis et chèvre 250g et 350g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Forte suspicion de Listeria

  OTTAVI

  15/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Ghisoni - Pâtes molles de brebis et chèvre 250g et 350g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Forte suspicion de Listeria

  OTTAVI

  15/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Bouchées de fromage noix, noisettes et amandes croquantes

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Présence involontaire de l’allergène lait de chèvre, non déclaré dans la liste d’ingrédients. L’étiquetage mentionne déjà la présence de lait de vache dans la recette.

  Apérivrais

  02/06/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromage de chévre au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  présence de e.coli STEC

  Gaec ferme de la fringale

  15/05/2023

  Lait et produits laitiers