Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • THON BLANC

    POISSON

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  présence d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence potentielle de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria
  • Saint-Nectaire fermier AOP

    Saint-Nectaire fermier AOP

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria Monocytogenèse
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria monocytogenes, dépassant un seuil critique.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine trop élevé
  • Pyramide, Bûche,Cendré

    Fromages de chévre

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  STEC
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'Histamine
  • Filet de Maquereau

    Emballé sur place

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence