Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80

• Longe d'espadon

  Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)

  Motif :  Présence de mercure 2.9mg/kg limite 1mg/kg

  Longe d'espadon

  25/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Bulots cuits, bigorneaux cuits, nasses cuites, murex cuits, et pouces pieds cuits

  Risques :  Escherichia coli, Autres contaminants biologiques

  Motif :  ERREUR ETIQUETAGE DE DLC

  THAERON

  22/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• TRUITE FUMEE FILET 150g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE LISTERIA

  SANS MARQUE / SAFA

  15/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• CREVETTES CUITES REFRIGEREES VRAC CALIBRE 40/60 LABEL ROUGE - MADAGASCAR

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

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  13/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de sardine sous skin

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  TAUX D'HISTAMINE DEPASSANT LES SEUILS REGLEMENTAIRES

  sans marque

  11/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• CREVETTES ENTIERES CUITES LABEL ROUGE 40/60 - MADAGASCAR

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de Listeria

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  11/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Crevettes cuites réfrigérées vrac calibre 40/60 Label Rouge

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listéria Monocytogenes <10

  Sans marque

  11/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Pavé d'espadon décongelé

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection de Salmonelle dans un pavé d'espadon

  sud mer

  01/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Tellines

  Risques :  Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)

  Motif :  Fermeture zones de pêche

  Sans marque

  01/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon Ecossais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client Scapartois

  Bourgain et fils

  01/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture