Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Hareng façon kipper P/ANE
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogénes détectée -
Truite fumée des Pyrénées 100g
Maison Peneau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listéria monocytogène < 10 UFC/g -
Chutes de truite fumée 150g
Maison Peneau
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria monocytogène < 10 UFC/g -
Longe de thon albacore
Vente au rayon traditionnel du 26/10/21 au 31/10/21
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g
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Crevettes entières cuites réfrigérées
SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonella -
KIPPERS PAR 2 EN 430 G SOUS AT
Fournier fils
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) -
Crevettes entières cuites réfrigérées
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenès -
thon albacore vendu à la tranche
sans marque
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : présence d’Histamine. -
Hareng façon kipper P/ANE X3KG PFX
MARQUE FOURNISSEUR EMILE FOURNIER & FILS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogénes détectée