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VERITABLE ROSETTE DE LYON AU JAMBON FORME FUSEAU
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : NON CONFORMITE SUITE ANALYSE CLIENT PRESENCE SALMONELLE
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fromage de tete
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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terrines sanglier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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chipolata olives
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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chipolata aux herbes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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toulouse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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chipolata tomme d alta cima
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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terrines de campagne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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chipolata chorizo extra fort
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes
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grosse saucisse aux herbes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes