Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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PATE DE CALAIS
CGF CHARCUTERIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria <10 -
ROUGE DE VOLAILLE 850g
ALJADID PROFESSIONNEL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria Monocytogenes -
Salami Danois fumé 150g
Monique Ranou
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : absence de la phrase qui annonce la DLC et le numéro de lot : " à consommer jusqu'au /N° de lot " -
Viande hachée
CDV VILLEPINTE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria dans 1 échantillon sur 5 analysés.
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HAMPE DE BOEUF
LENAJA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyse microbiologique non conforme : Présence de contamination par Listeria Monocytogenes -
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : ERREUR DE CONTRE ÉTIQUETTE ENTRAÎNANT UNE ABSENCE DES INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES.
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Merguez
Jean Maziere
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Observation d'un gonflement des barquettes -
PETIT SALE LILLOIS
SAINT GERY
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria <10 -
chair à saucisse vrac
sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle