Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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Merguez extra forte
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans une épice.
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terrine aveyronnaise
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria monocytogènes
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CERVELAS DE VOLAILLE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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SAUCISSON CUIT SOUS VIDE X2
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de pré-cuisson du produit pouvant impacter la DLC du produit
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Pâté Picard Muché
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
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filet mignon au chèvre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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Boudin Noir aux oignons à l'ancienne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria Monocytogenes< 10 ufc/g
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Pâté au jambon cru forêt noir
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria < 10 germes / gramme
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Escalope de poulet marinée nature surgelée
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
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Saucisse sèche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogène
