Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Rappel de lots anciens de produits fabriqués en 2019 et 2020 , suite à la découverte d'oxyde d'éthylène, au-delà de la limite réglementaire, dans des gommes gélifiantes entrant dans la composition.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Analyses non conformes sur steak haché à la demande
  • Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d'éthylène dans un ingrédient.
  • Verrines saumon tzatziki

    Le traiteur Gourmet

    Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Mise en évidence de la présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans la gomme de xanthane entrant dans la composition du tzatziki contenu dans ces verrines.
  • Tzatziki

    Le traiteur Gourmet

    Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Mise en évidence de la présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne dans la gomme de xanthane entrant dans la composition du tzatziki.
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'oxyde d'éthylène dans la matière première "mélange d'herbes"
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Présence potentielle d’une altération du goût (sensation et odeur de vinaigre) pouvant provoquer une gêne pour le consommateur
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient