Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
-
FROMAGE BREBIS FERMIER DOUX LAIT CRU (vendu sous film au rayon traditionnel)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de listeria monocytogènes
-
Fromages de chèvre Le Chevrefeuille
Risques : Autre risque
Motif : RUPTURE DE LA CHAINE DE FROID PENDANT LE TRANSPORT
-
Thon rouge vendu au stand traditionnel poisson du Carrefour Hyper Saint-Jean-de-Luz uniquement du 20/07/2024 au 25/07/2024
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Détection histamine
-
Filets de Maquereaux
Risques : Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine au dessus des critères
-
Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Détection histamine
-
LONGE DE THON
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE HISTAMINE
-
longe de thon albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'Histamine
-
Buche Fermier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
-
Banon fermier AOP 100g, Caillé doux fermier de chèvre au lait cru et fromages de chèvre fermiers au lait cru de type lactique
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Risque de présence de Yersinia enterocolitica
-
