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COMTESSE DE VICHY AIL DES OURS 220G LAIT CRU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence et présence de listéria monocytogènes selon les lots
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COMTESSE DE VICHY 350G LAIT CRU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence et présence de listéria monocytogènes
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FROMAGE POUR REPAS RACLETTE 6KG au lait de vache thermisé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence et présence de listéria monocytogènes
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COMTESSE DE VICHY 1.3KG LAIT CRU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence et présence de listéria monocytogènes selon les lots
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COMTESSE DE VICHY 550G LAIT CRU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence et présence de listéria monocytogènes selon les lots
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Filet de saumon supérieur ASC
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine sur notre produit
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GAPERON DE TOINE / GAPERON FICELLE DU TOINE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Tubofruit x9
Risques : Autres contaminants biologiques, Modifications organoleptiques
Motif : Mesure de précaution en raison d’un risque d'altération du produit pouvant le rendre impropre à la consommation
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COMTESSE DE VICHY 180G LAIT CRU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listéria monocytogènes
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GAPERON DE VACHE 350G lait pasteurisé de vache
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listéria monocytogènes