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fromage de chèvre au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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Fromage de tête - Tête roulée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Possible présence de Listéria
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BRIE DE MEAUX AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listeria (en attente de dénombrement)
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Mouliné de concombre, pois chiche et fromage frais 15 mois
Risques : Dommages internes
Motif : Corps étranger trouvé dans un pot du lot
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entremet caramel fromage blanc
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés
Motif : TAUX D'OXYDE D'ETHYLENE SUPERIEUR A LA REGLEMENTATION
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PECORINO TOSCANO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES
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Reblochon au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : susceptible d’être contaminé par de La listéria monocytogenes
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Reblochon au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : susceptible d’être contaminé par de La listéria monocytogenes
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BURRATA DI BUFFALA 125G MONOPRIX GOURMET
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de E.Coli betaglucoronidase positive ( 680 00 UFC/ g)
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Reblochon au lait cru 1/2 Monoprix
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : susceptible d’être contaminé par de La listéria monocytogenes
