Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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SAUCISSE DE MONTBELIARD IGP
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelles
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SAUCISSE A GRILLER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogènes
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Saucisse de volaille (corizo, père rigaud, herbes, fromage, nature)
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelle sur un ingrédient
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Mini Saucisses BBQ Cajun Bloc Surgelées
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Détection d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans une matière première (origan).
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grosse saucisse vendu en vrac
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogènes
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Saucisse fabriquée en Aveyron et Haricot tarbais
Risques : Autre risque
Motif : Absence de validation sanitaire auprès des autorités compétentes
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Saucisse de Morteau cuite IGP 350 g CASINO ÇA VIENT D'ICI
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence éventuelle de Listeria monocytogenes
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saucisse de morteau cuite
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : 1 présence Listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g, échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo Eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022
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Saucisses au beaufort FCx4 S/O
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de corps étranger métallique
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