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• Saucisse Artisanale de l'Ardèche IGP 300g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  28/09/2022

  Viandes

  

• Saucisse sèche courbe IGP Ardèche 250g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Paul et Ferdinand

  26/09/2022

  Autres

  

• Saucisse sèche courbe IGP Ardèche 250g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Paul et Ferdinand

  22/09/2022

  Autres

  

• CHAIR A SAUCISSE

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de SALMONELLES

  E.LECLERC ALLONNES

  22/09/2022

  Viandes

  

• chair à saucisse / saucisse fine / saucisse grosse / crépinette

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  présence de corps étranger métallique

  sans marque

  22/09/2022

  Viandes

  

• SAUCISSES DE TOULOUSE -25% DE SEL

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  JEAN ROZE

  07/09/2022

  Viandes

  

• MMM ! SAUCISSE SECHE D’ARDECHE 250G

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Risque de présence de corps étrangers (morceaux de plastique)

  Auchan Mmm!

  01/09/2022

  Viandes

  

• SAUCISSE SECHE DE L'ARDECHE 250G

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Risque de présence de corps étrangers plastiques

  NOS REGIONS ONT DU TALENT

  31/08/2022

  Viandes

  

• Saucisse jambon fromage

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Risque de corps étranger plastique bleu dans le produit.

  Charcuterie de la Thur

  26/08/2022

  Viandes

  

• SAUCISSES ET MERGUEZ DE VOLAILLE

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  DLC au 30/08/2025 au lieu du 30/08/2022.

  AUCHAN

  22/08/2022

  Viandes