Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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saucisse de morteau cuite
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : 1 présence Listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g, échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo Eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022
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Saucisses au beaufort FCx4 S/O
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de corps étranger métallique
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Saucisse Artisanale de l'Ardèche IGP 300g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
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Saucisse sèche courbe IGP Ardèche 250g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
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Saucisse sèche courbe IGP Ardèche 250g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
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CHAIR A SAUCISSE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de SALMONELLES
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chair à saucisse / saucisse fine / saucisse grosse / crépinette
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : présence de corps étranger métallique
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SAUCISSES DE TOULOUSE -25% DE SEL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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MMM ! SAUCISSE SECHE D’ARDECHE 250G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence de corps étrangers (morceaux de plastique)