Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection du germe Listeria monocytogenes sur le produit
  • Pintade aux champignons 2,4kg

    La Frairie de Bourgogne

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien
  • Canard aux cèpes 2,4kg

    La Frairie de Bourgogne

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Instabilité de conservation présentant un risque de développement microbien
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelle
  • Moules de Hollande

    Producteurs & Commerçants

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelles
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Risque de développement de moisissures
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes
  • SELLES SUR CHER AOP

    Itinéraire de nos Régions

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. Coli STEC O26 et O103
  • Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Présence E. coli supérieur au seuil réglementaire
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g