Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• AOP valençays, buches , pyramide blanche pointu, rond plat,crottins , fromages blancs

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  présence d'E.coli STEC souche O26

  fromages de chèvres au lait cru

  03/06/2022

  Lait et produits laitiers

  

• longe de thon albacore 3/5 KGS péché en océan Indien

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

  sans marque

  03/06/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Pyramide,bûche,cendré

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria

  Fromage de chèvre

  02/06/2022

  Lait et produits laitiers

  

• filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  histamines

  sans marque

  25/05/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• fromage blanc

  Risques :  Escherichia coli

  Motif :  escherichia coli b-glucuronidase positive

  la ferme de la sablonniere

  24/05/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage d'Abbaye en dés

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listeria monocytogenes

  Petit Marché

  05/05/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage d'Abbaye en dés

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listeria monocytogenes

  Petit Marché

  04/05/2022

  Lait et produits laitiers

  

• FROMAGE DE TETE PERSILLE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria monocytogenes

  MAISON CHAPUIS

  03/05/2022

  Viandes

  

• Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA

  Les chèvres d'Amandine

  22/04/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA

  Les chèvres d'Amandine

  21/04/2022

  Lait et produits laitiers