Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Truite Fumé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Intoxication

  Motif :  Présence de Listéria sur un produit en fin de vie

  La petite Fabrique

  29/09/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Truite fumée tranchée

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Risque de présence de Listéria monocytogène

  SARL LALBA

  22/09/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Truite fumée tranchée

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Risque de présence de Listéria monocytogène

  PISCICULTURE DES EAUX DE L'INVAL

  22/09/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Truite fumée de France BIO 80g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria Monocytogène <10

  Maison Peneau

  25/07/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• CARPACCIO DE TRUITE vendu

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE DE LSITERIA - dénombrement en cours

  sans marque (Fabriqué en magasin)

  07/07/2022

  Plats préparés et snacks

  

• TARAMA AUX OEUFS DE TRUITE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  détection de Listeria monocytogenes dans un pot de tarama oeufs de truite (<10ufc/g) lors d'un prélèvement officiel

  LA SAUMONERIE DE CHOISY

  27/04/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Divers poissons étal

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  Présence possible de morceaux de verre

  sans marque

  21/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• GRAVLAX DE TRUITE A L'ARMAGNAC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit.

  FERME DU CIRON

  16/02/2022

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Truite fumée des Pyrénées 100g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listéria monocytogène < 10 UFC/g

  Maison Peneau

  26/11/2021

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Chutes de truite fumée 150g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria monocytogène < 10 UFC/g

  Maison Peneau

  26/11/2021

  Produits de la pêche et d'aquaculture