Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  ALERTE HISTAMINE
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  HISTAMINE PAR ELISA
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Taux d'histamine supérieur à la norme
  • Maquereaux

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'histamine.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine