Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine
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Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Suspicion de présence histamine
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Filet de sardine sous skin
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : TAUX D'HISTAMINE DEPASSANT LES SEUILS REGLEMENTAIRES -
Filet de maquereau
sans marque
Risques : Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Presence d'histamine suite à analyse de contrôle -
LONGE DE THON
SANS
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : présence d’Histamine -
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Par mesure de précaution, le magasin SUPER U de BEAUNE LA ROLANDE procède à un rappel de certains produits en raison d’une présence d’Histamine.
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FILET DE SARDINE 40/60
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : PRESENCE D'HISTAMINE -
Longe de thon albacore
Fournisseur Frime
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg -
Thon fumé
Délice de Mendes
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg -
Risques : Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)Motif : Contamination à l'histamine