Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Maquereaux

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire

  Sans marque

  30/05/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE 40/60

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE

  Sans marque

  29/05/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Dos d'Eglefin 120g+

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.

  Sans marque

  07/05/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de sardine sardina pilchardus

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine

  sans marque

  07/05/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILETS DE SARDINES

  Risques :  Autres contaminants chimiques

  Motif :  Présence d'histamine.

  E.LECLERC

  03/05/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE FE

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

  sans marque

  19/04/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de maquereau sous vide

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

  sans marque

  17/04/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Dos d'églefin

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)

  sans marque

  13/03/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE MAQUEREAU AU POIVRE

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine en quantité supérieur au seuil règlementaire Européen.

  Centre E.LECLERC LAGORD

  13/02/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de Maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine dans des filet de maquereau vendus au rayon marée.

  SANS

  04/01/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture