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• Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection histamine

  sans marque

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• LONGE DE THON

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  PRESENCE HISTAMINE

  LONGE DE THON

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'Histamine

  emballé par le magasin

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau au rayon traditionnel

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection d'histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation

  Sans marque

  12/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE SOUS SKIN

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  11/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Longe de thon rouge

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  détection d’Histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation

  Longe de thon rouge

  05/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de maquereau double

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  présence d'histamine

  filet de maquereau AP BUTTER PF

  03/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE MAQUEREAU 80/100

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire

  Sans marque

  02/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de sardine

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Risque lié à l'histamine

  Sans marque

  27/06/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• bloc de thon albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  ALERTE HISTAMINE

  sans marque

  19/06/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture