Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Truite fumé 4 tranches HDF 140g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogènes
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Truite fumée
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogènes
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Saumon fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
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PAVE DE SAUMON FUME A CHAUD AVEC PEAU SANS ARETE
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur de DLC
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Dos d'églefin
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Teneur en ABVT non conforme (critère de fraicheur)
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Saumon mariné et Tartare saumon
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence possible de Salmonelle
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filet de lieu noir
Risques : Autre risque
Motif : teneur en ABVT non conforme (critère d'état de fraicheur du produit)
