Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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PORC EMINCE. BI
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenese >150000ufc/g
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Lardons fumés -30% de sel* et -50% de Mat. GR* 150g (2x75g)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles et Listéria monocytogenes
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steak haché
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria dans 25g
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Viande hachée de bœuf vendue au rayon boucherie traditionnelle
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Non conformité microbiologique : détection de salmonella spp
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Boudins blancs cocktail Biologiques
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes (< 10)
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MOUSSE DE CANARD VENDUE A LA TRANCHE AU RAYON TRAITEUR-CHARCUTERIE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria(<10)
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Lardons nature -30% de sel* et -50% de Mat. GR* 150g (2x75g)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles et Listéria monocytogenes
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Lardons fumés 200g
Risques : Résidus de médicaments vétérinaires
Motif : Des analyses sur la viande utilisé présentent des taux plus élevés des antibiotiques que ceux autorisés.
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GALETTE GOUT MERGUEZ BOEUF AGNEAU
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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JAMBONNETTE 4 TRANCHES : LOT 33170057 DLC : 13/12/23
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
