Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Jambonneau de porc pané artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection Listéria monocytogenes

  Charcuteries Richard

  23/01/2024

  Viandes

  

• 2 COTES DE PORC ECHINE SANS OS 300G

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  DLC sur l'étiquette verso (au dos du produit) non conforme : notée au 31/12/2023 au lieu du 29/12/2023.

  BOUCHERIE ST CLEMENT

  21/12/2023

  Viandes

  

• Saucisse sèche à la perche pur porc

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Suite à un prélèvement effectué par Aqualeha dans le cadre d'un plan d'auto-contrôle annuel, il a été détecté la présence de salmonelle sur ce numéro de lot.

  sans marque

  20/12/2023

  Autres

  

• Crépinette de porc provencale

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection de Salmonelle sur produit cru

  Fabrication sur place

  14/12/2023

  Viandes

  

• SAUCISSE SECHE PP VPF

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelle

  DESPI LE CHARCUTIER

  13/12/2023

  Viandes

  

• ROTI DE PORC GUEMENOIS

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelles

  AUCHAN

  07/12/2023

  Viandes

  

• PORC EMINCE. BI

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  listeria monocytogenese >150000ufc/g

  NGOC XUYEN SAIGON

  06/12/2023

  Viandes

  

• saucisson sec porc

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence listéria monocytogènes

  maison fournet fayard

  24/11/2023

  Viandes

  

• Boulettes de porc fermentées avec feuille (Nem chua avec feuille)

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Contamination à listeria monocytogenes supérieure au seuil d'alerte

  HOA NAM

  24/11/2023

  Viandes

  

• JARDINIERE DE LEGUMES/ HARICOTS VERTS/ BETTERAVES ROUGES /COTES DE BLETTE / RATATOUILLE A LA PROVENCALE / TAPENADE OLIVES NOIRES / TAPENADE OLIVES VERTES / PATE PUR PORC/ PATE SANGLIER/ TARTINADE CHORIZO-CHEVRE/ TRIPES A L'ANCIENNE/ DAUBE DE SANGLI

  Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  DEFAUT DE STABILITE

  LES DELICES DE MARJORIE

  09/11/2023

  Viandes