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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place

    ELABORE PAR NOS SOINS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogènes avec dénombrement supérieur à 100.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILETS DE MAQUEREAU FUMES 170G

    HERENS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listéria monocytogenes avec dépassement du seuil réglementaire

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Maquereaux aux oignons prêt à fumer

    Leclerc

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes avec dénombrement supérieur à 100.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILETS DE MAQUEREAU AUX OIGNONS CUITS FUMES

    AUCHAN

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Mise en évidence de la présence de listeria.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet maquereaux à l'oignon fumé

    SANS MARQUE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILETS DE MAQUEREAU AUX OIGNONS CUITS

    Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • filet de maquereaux

    Sans Marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filets de Maquereaux

    SANS

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine au dessus des critères

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • RILLETTE DE POISSON

    LE BOUQUET NORMAND - LECANU - LA MANUFACTURE DE FECAMP

    Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
    Motif :  danger sanitaire faute d'une stérilisation conforme,

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Détection histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture