Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Longe de thon albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Taux histamine supérieur à 200 mg/kg

  sans marque (vendu au rayon marée)

  24/07/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de sardine

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Présence d'histamine

  sans - vendu au rayon traditionnel marée

  18/07/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE

  Risques :  Autres contaminants biologiques

  Motif :  Analyse non conforme : présence d'Histamine

  Sans Marque

  10/07/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau sous-vide

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  13/06/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• MAQUEREAU

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  HISTAMINE

  SANS

  10/06/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet maquereau AP

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Présence d'histamine dans le filet de maquereau.

  SANS

  20/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  présence d'histamine

  zecri maree

  13/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore sans peau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Détection d'Histamine (458mg/kg)

  sans marque

  05/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore sans peau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Détection d'Histamine

  sans marque

  25/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Maquereau entier

  Risques :  Toxines endogènes : histamine

  Motif :  Suspicion d'histamine

  Capitaine Houat

  24/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture