Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• FILET DE SARDINE SARDINA PILCHARDUS conditionné sous vide

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine lors d'un prélèvement

  SANS MARQUE

  28/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET MAQUEREAU SOUS VIDE

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Mise en évidence de la présence d’Histamine

  AUCHAN

  10/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon Albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  présence d'histamine

  sans marque

  10/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE SARDINA PILCHARDUS conditionné sous vide

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine lors d'un prélèvement

  SANS MARQUE

  03/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux histamine supérieur aux valeurs de référence

  SARL DOLLEANS

  08/06/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• SAUMON FUME

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Dosage histamine en mg/kg = 214

  SANS MARQUE

  17/04/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE SARDINE CONDITIONNE EN BARQUETTE SOUS VIDE

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'Histamine lors d'un prélèvement

  COEFFIC MAREE

  11/04/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de Hareng

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'Histamine révélé par une analyse

  Scamer

  06/04/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de maquereaux

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  présence d'Histamine

  capitaine houat

  06/04/2023

  Autres

  

• FILET DE MAQUEREAU

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE

  AUCHAN LE POISSONNIER

  27/03/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture