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Saucisson sec 225g MN LR VPF
Montagne Noire
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Présence d'entérotoxines Staphylococciques -
Saucisson sec aux Noisettes
HENRI RAFFIN
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence possible, dans les saucissons secs, de morceaux de verre. -
Saucisson sec aux Noisettes
LE GALIBIER
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence possible, dans les saucissons secs, de morceaux de verre. -
Saucisson sec Le Classique
Le Perpezac le Noir
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Erreur d'étiquetage engendrant une absence de mention d'un allergène (fruits à coque : noisette) -
Saucisson sec beaufort 180g VPF
Alliance Producteur
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Test bactériologique non satisfaisant: salmonelle détecté -
Saucisson sec
Saucisson sec
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Salmonelles détectées lors d'une analyse d'auto-contrôle -
SAUCISSON A L'AIL
La Dame de Clèdes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria -
saucisson sec, saucisse sèche, saucisse sèche fourme, mini rosette, rosette, jésus sec
salaisons des royats
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : risque de toxi infection Salmonellose -
Saucisson sec
Les Délices de la Belle Noë
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle -
Saucisson sec Label Rouge 225g
Maison Loste
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listéria monocytogenes.