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Saucisson sec
Saucisson sec
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Autre risqueMotif : Salmonelles détectées lors d'une analyse d'auto-contrôle -
SAUCISSON SEC NOISETTES
LA VIE CLAIRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes -
Saucisson sec au poivre vert
Bioporc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria > 1500 ufc/g -
Saucisson sec aux noisettes
Bioporc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria > 1500 ufc / g -
Saucisson sec nature
Bioporc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria > 1500 ufc / g -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes > 1 500 ufc/g