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• Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  24/07/2023

  Viandes

  

• saucisson a l'ail

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de salmonelle

  charcuteries issoldunoises

  23/06/2023

  Autres

  

• SAUCISSON SEC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  SALAISONNIERS DU PILAT

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC DUCULTY 300 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  DUCULTY

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC DUCULTY 300 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  DUCULTY

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC LE BIROUTIN 280 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  SALAISONNIERS DU PILAT

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC PUR PORC

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence possible de Salmonelle

  LE GALIBIER

  12/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  MAISON MATHIEU

  26/05/2023

  Viandes