Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• saucisson sec

  Risques :  Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

  Motif :  Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage

  saucisson sec

  22/08/2023

  Additifs alimentaires

  

• Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  21/08/2023

  Viandes

  

• Saucisson bridé au saint Joseph de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  24/07/2023

  Viandes

  

• saucisson a l'ail

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de salmonelle

  charcuteries issoldunoises

  23/06/2023

  Autres

  

• SAUCISSON SEC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  SALAISONNIERS DU PILAT

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC DUCULTY 300 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  DUCULTY

  16/06/2023

  Viandes

  

• SAUCISSON SEC DUCULTY 300 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listeria monocytogenes (Listériose)

  DUCULTY

  16/06/2023

  Viandes