Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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STEACK HACHE VRAC
VIANDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyses non conformes sur steak haché à la demande -
VIANDE HACHEE
PRODUIT VENDU AU RAYON BOUCHERIE
Risques : Autre risqueMotif : Présence de Salmonelle -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Une analyse révèle la présence de Listeria Monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon Boucherie Traditionnelle.
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STEAKS HACHES ET VIANDES HACHEE DE BOEUF
LES VIANDES DU HAUT BEARN
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : présence de Escherichia Coli 0103:H2 -
STEAK HACHE
BOUCHERIE TRADITIONNELLE
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence de corps étrangers (physique - poudre de fer) dans le produit -
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur d’étiquetage : DLC étiquetée au 18/01/32 au lieu du 07/09/2021
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Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : ANALYSE NON CONFORME
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STEAK HACHE
SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonelles -
steak haché
sans marque
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : rapport analyse