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STEAK HACHE
SANS MARQUE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonelles -
steak haché
sans marque
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : rapport analyse -
Steak Haché 5% x8 100g
La Belle Nature
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Suspicion de E.coli O157H7 -
Steak Haché 15% 2x 125g
La Belle Nature
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Suspicion de E.coli O157H7 -
Steak Haché 15% x8 125g
La Belle Nature
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Suspicion de E.coli O157H7 -
Steak hâché Charolais façon bouchère 5% de mat. gr. pur boeuf 2x125g
Cora Dégustation
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Présence d'E. Coli O157:H7 -
2 STEAK HACHE 125G 5% CHAROLAIS
PUIGRENIER
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Détection E. coli STEC O157 H7 -
Steak haché fabriqué à la demande
sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : présence de Salmonelle -
Steak Haché 5% X2 125G
La belle nature
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : présence de morceaux de plastiques bleus -
Steak haché à la demande
Sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de salmonelle lors d'un prélèvement bactériologique sur un steak haché a la demande