Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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Filet de maquereau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur aux valeurs de référence
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moules de cordes (conventionnelle et label rouge)
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : suspicion de présence de toxines lipophiles sur le lot
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MOULE DE PECHE ATELIER POISSONNERIE P/ANE X2KG 6UVC PFX
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelles.
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Noix de Saint-Jacques sans corail du Canada MSC surgelés - FRANPRIX - 300g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella lors d'un autocontrôle
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TRANCHES DE MORUE SURGELES 550G RIBERALVES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion contamination Listeria
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MIETTES DE COLIN SURGELEES 500G RIBERALVES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion contamination Listeria
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PAVE DE MORUE DESSALEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyses non conformes
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Filets de maquereaux Label Rouge à la moutarde de Dijon
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Incident de production pouvant altérer la conservation du produit
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Demi-langoustes cuites congelées x2
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Un contrôle a mis en évidence l'absence de la mention explicite de l'allergène "sulfites" sur l'étiquetage.
