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FILET DE SARDINE CONDITIONNE EN BARQUETTE SOUS VIDE
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'Histamine lors d'un prélèvement
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Filet de Hareng
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'Histamine révélé par une analyse
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Pavé de thon albacore
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Présence d'histamine supérieur au taux réglementaire.
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Filet de saumon supérieur ASC
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'histamine sur notre produit
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LONGE DE THON vendu au rayon poissonnerie traditionnel du magasin Hyper Herouville Saint Clair entre le 22/12/22 et le 31/12/22.
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'Histamine
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Rillettes de Sardine
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Taux non conforme d'histamine dans la matière première sardine