Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 80
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CHUTE DE SAUMON FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : ANALYSES NON CONFORMES
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Garum
Risques : Autre risque
Motif : Le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.
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Filet de maquereau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux histamine supérieur aux valeurs de référence
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moules de cordes (conventionnelle et label rouge)
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : suspicion de présence de toxines lipophiles sur le lot
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MOULE DE PECHE ATELIER POISSONNERIE P/ANE X2KG 6UVC PFX
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelles.
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Noix de Saint-Jacques sans corail du Canada MSC surgelés - FRANPRIX - 300g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonella lors d'un autocontrôle
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TRANCHES DE MORUE SURGELES 550G RIBERALVES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion contamination Listeria
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MIETTES DE COLIN SURGELEES 500G RIBERALVES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion contamination Listeria
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PAVE DE MORUE DESSALEE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyses non conformes
