Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Maquereaux entiers et en filets vendus au rayon marée
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence d'histamine
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longe de thon tranchée vendu au stand traditionnel du magasin CARREFOUR IVRY SUR SEINE entre le 02/10/2021 et le 06/10/2021
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'histamine
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Ventrêche et longe de thon albacore
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Résultat histamine à 636 ppm
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LONGE DE THON ALBACORE 3/5KG PECHE EN OCEAN INDIEN
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Détection d'histamine
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Thon rouge
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine non conforme
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FILET DE SARDINE MACH P/ANE
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Taux d'histamine non conforme
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THON LONGE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine non conforme à la réglementation
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Longe de thon albacore frais
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Risque de présence d'histamine.
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THON ALBACORE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE D'HISTAMINE
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FILET DE MAQUEREAU
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE DE HISTAMINE
