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steak haché à la demande
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyses non conforme
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steak haché à la demande au rayon Boucherie traditionnelle
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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STEAK HACHE A LA DEMANDE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLES DANS STEAK HACHE A LA DEMANDE
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Tartare couteaux 180gr et 140gr
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria
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STEAK HACHE BF VBF / HACHE BF VRAC / STEAK HACHE VX / HACHE VX VRAC
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE SALMONELLES DANS 10GR
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Milanaise de veau haché
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
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STEAK HACHE A LA DEMANDE EN VRAC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE LISTERIA
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steak haché à la demande au rayon Traditionnel Boucherie
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella
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Viande hachée pour moussaka
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Salmonelle détectée